Cuisine traditionnelle

L’Auberge des Roses est un restaurant gastronomique niché au pied des vignes du Jurançon.
Hervé vous invite à découvrir une cuisine simple et de qualité, élaborée avec des produits frais de première qualité, dans une ambiance authentique et chaleureuse. Découvrez un aperçu en images des mets de son restaurant gastronomique.

Au calme, dans une bâtisse traditionnelle et béarnaise, le restaurant dispose d’une salle avec pierres et poutres apparentes et d’une cheminée qui vous réchauffera l’hiver. Le chef vous propose ses spécialités de poissons directement de la criée de Saint-Jean-de-Luz.