Restaurant gastronomique Monein

Nos entrées

Foie gras mi-cuit, compotée d’oignons et pain d’épices maison. 20.00€ Croustillants de gambas, coulis de mangue. 14.00€ Duo de jambon (Ibérique, Patanegra) et ses condiments. 20.00€ Petits piments farcis à la morue et chips de coppa. 14.00€ Œuf cocotte crème de chorizo et parmesan. 14.00€

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Nos poissons

Nos poissons sont accompagnés de purée maison et petits légumes sautés. Pavé de merlu au chorizo frais, crème de chorizo. 28.00€ Parillada de poissons (merlu, chipirons, gambas et assortiment de trois poissons). 34.00€ Chipirons grillés à la plancha aux aromates. 25.00€ Coque lotte, St Jacques et moules. 35.00€

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Nos viandes

Toutes nos viandes sont d’origine France, sauf le Porc origine Espagne. Elles sont accompagnés de gratin dauphinois et petits légumes sautés. Côte de bœuf et son jus réduit pour deux personnes. 75.00€ Agneau de lait des Pyrénées. 30.00€ Mille feuille de Bœuf Rossini sauce aux morilles. 35.00€ Côte de bœuf …

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Nos desserts

Pain perdu brioché caramel beurre salé et glace à la vanille. 10.00€ Café ou thé et ses gourmandises. 12.00€ Crème brulée saveur vanille et orange. 8.00€ Tarte au citron revisitée. 10.00€ Moelleux au chocolat et sa crème anglaise. 10.00€ Irish coffee. 12.00€ Service compris ttc Pour toute allergie se renseigner …

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Menu 40€

Du mardi au vendredi, uniquement le midi, formule à 30€ Entrées / plats ou plats dessert au choix dans le menu à 40€ Nos entrées Petits piments farcis à la morue et chips de coppa Marbré de canard truffé Plat principal Chipirons grillés à la plancha aux aromates Pavé de …

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Menu enfant 13€

Entrées Assiette de Jambon Serrano Petits croustillants de Gambas Plat principal Magret de canard pâtes fraiches Filet de poisson rôti et pâtes fraiches Desserts Glace Dessert du Jour

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Cadeau à la carte 30 €

Afin que chacun puisse faire plaisir ou se faire plaisir, ce bon cadeau permet de choisir le montant de son choix, à partir de 30 €.

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Les yeux fermés 90 €

Bon cadeau pour 2 repas à la carte… Laissez-vous guider, de rien vous ne vous occuperez, vous n’aurez qu’à apprécier les yeux fermés.

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Semi-Gastronomique 120 €

Bon cadeau pour 2 repas à la carte… Pour aller plus loin dans la dégustation…

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Cuisine traditionnelle

L’Auberge des Roses est un restaurant semi-gastronomique niché au pied des vignes du Jurançon. Christophe vous invite à découvrir une cuisine simple et de qualité, élaborée avec des produits frais de première qualité, dans une ambiance authentique et chaleureuse. Découvrez un aperçu en images des mets de son restaurant semi-gastronomique. …

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